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FARINHA DE AMARANTO - COLOR ANDINA
O amaranto é um grão da família Amaranthaceae que se destaca por ser muito balanceado nutricionalmente. Ele é rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, fosforo e magnésio. O amaranto é composto por aproximadamente 15% de proteínas de alto valor biológico. Isso significa que a farinha de amaranto é fonte de aminoácidos essenciais, que não são produzidos pelo nosso corpo.
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Sugestão de aplicação: A Farinha de tem um sabor suave que combina bem com a maioria das receitas, incluindo as sobremesas. Tem um sabor levemente tostado, próximo das nozes.
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